明太子の万能ソース

ちかえフーズのインスタで紹介してきた明太子料理のなかで
明太子の万能ソースのレシピをご紹介します。

明太子で味のバリエーションを増やしてみませんか。
メニューに困った時にチャレンジしてみてください。
ちかえフーズのインスタグラムで料理動画もご覧いただけます。

明太子の万能ソース

簡単なのにおしゃれ！
ホームパーティにもおすすめです。

様々な料理に活用できる明太子を使った万能ソースのレシピです😊

■材料/作りやすい分量

・明太子…150g
・すりおろしにんにく…１片分
・サラダ油…大さじ３
・赤唐辛子…１本分

■作り方

①　明太子はスプーン等で薄皮から身をほぐす。
②　ボウル(耐熱ボウル)に①、にんにくを入れてよく混ぜる。
③　フライパンにサラダ油、種を取った赤唐辛子を入れて煙が出るまで熱し、
②にかけて混ぜる。

▼作り方をインスタ動画で確認する▼

明太子なら「ちかえフーズ」がおすすめです！

ちかえフーズは、「料亭稚加榮」の明太子を製造するメーカーです。
明太子工場直売店であるちかえフーズの明太子は、味と食感にこだわっています。
ぜひ、ご家庭にてご賞味くださいね！